Action de grâce, automne et HalloweenAppetizer & SnackDifficultyDîner et souperEasyEntrée et collationFacileIntermédiaireLunch & DInnerPlaisir estivalPrintemps et PâquesProductSaint-ValentinSandwichs, pizza et collations saléesSoupes et saladesSoups & SaladsSpring & EasterSummer FunTartinade aux fraises Spa FruitsTemps des Fêtes, Noël et Nouvel AnValentine's Day
Salade D'Épinard et de Fraise au Fromage de Chèvre
Une salade estivale rafraîchissante préparée avec une vinaigrette maison aux fraises et au balsamique toute simple. Faites-en davantage pour l'ajouter dans d'autres salades ou l'utiliser comme marinade.
Ingrédients
- 1/4 tasse de Tartinade aux fraises Spa Fruits E.D.SMITHᴹᴰ
- 2 c. à table de vinaigre balsamique
- 2 c. à table d’eau
- 1 c. à table d’huile d’olive
- 1 petite gousse d’ail émincée
- 6 oz de jeunes pousses d’épinard
- 4 oz de fromage de chèvre émietté
- 20 de fraises fraîches
- sel et poivre
Préparation
- Mélanger la confiture pure aux fraises de E.D. SMITH® le vinaigre, l’eau, l’huile et l’ail dans un petit saladier. Battre le tout abondamment. Saler et poivrer à votre goût. Laisser reposer la vinaigrette pendant 1 heure pour mélanger les saveurs.
- Répartir les feuilles de salade dans 4 assiettes froides. Parsemer de fromage et de framboises. Déposer la vinaigrette de framboise à la cuillère sur chaque portion de salade.
- Pour 4 portions
Trucs
-
Ajouter des morceaux d’amandes ou de noix de pécans pour donner encore plus de saveur à cette délicieuse salade.
