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Tiramisu à la Citrouille et au Gingembre
Une version aux saveurs saisonnières d'un dessert italien classique! Partagez ce tiramisu à la citrouille et au gingembre avec vos amis et votre famille!
Ingrédients
- 1 boite (500 g) de fromage mascarpone, ramolli
- 1½ tasse (375 mL) de Garniture pour tarte à la citrouille E.D.SMITHᴹᴰ
- 1/4 tasse (60 mL) de sucre à glacer, tamisé
- 1 c. à thé (5 mL) de vanille
- 1/3 tasse (75 mL) de crème à fouetter 35%, fouettée
- 40 biscuits au gingembre
- Épices de tarte à la citrouille ou de cannelle moulue
- 1/4 tasse (60 mL) de pacanes grillées
Préparation
- Fouetter le fromage mascarpone avec un batteur électrique jusqu’à ce qu’il soit léger et mousseux. Ajouter la garniture tarte à la citrouille et battre avec le sucre glace et la vanille jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Incorporer délicatement la crème fouettée jusqu’à ce que les ingrédients soient bien combinés.
- Disposer une couche de biscuits au gingembre (environ 10) sur le fond d’un plat de cuisson carré de 8 po (2 L). Étaler un quart du mélange de mascarpone sur le dessus. Répéter pour faire 3 couches additionnelles. Saupoudrer le dessus avec les épices de tarte à la citrouille ou la cannelle moulue. Parsemer de pacanes grillées.
- Réfrigérer au moins 8 heures ou toute la nuit avant de servir.
Trucs
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Transférez les restes de la garniture pour tarte à la citrouille dans un contenant hermétique et congelez jusqu’à 1 mois.
