Grilled Cheese au Prosciutto et à la Framboise

Réinventez le traditionnel plateau de charcuterie en servant du prosciutto, du fromage et de la confiture aux framboises entre deux tranches de pain. Il suffit de le faire griller!
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Niveau de difficulté Avancé
Portions 4

Ingrédients
  

  • 8 tranches de prosciutto
  • 4 tranches de pain à grains entiers
  • 1/2 tasse (125 mL) fromage ricotta
  • 1/2 tasse (125 mL) Tartinade aux framboises sans sucre ajouté E.D.SMITHᴹᴰ
  • 2 c. à soupe (30 mL)tilisez n’importe quelle de vos tartinades aux fruits E.D.SMITHᴹᴰ préférées pour votre sandwich. beurre, fondu

Préparation
 

  • Préchauffer le four à 400 ° F (200 ° C). Disposer le jambon en une seule couche sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que les tranches soient croustillantes. Les transférer dans une assiette recouverte d’une serviette en papier.
  • Diviser le prosciutto également entre deux tranches de pain, recouvrir de ricotta et de la confiture, puis couvrir avec le pain restant. Badigeonner les deux côtés de l’extérieur du sandwich avec le beurre fondu.
  • Placer les sandwichs sur une nouvelle feuille de cuisson tapissée de papier parchemin. Cuire au four pendant 10 à 15 minutes (tourner après 5 minutes) ou jusqu’à ce que le pain soit doré et que la garniture soit chaude. Laisser reposer 2 minutes avant de servir.

Trucs

  1. Utilisez n’importe quelle de vos tartinades aux fruits E.D.SMITH® préférées pour votre sandwich.
Type de recette Sandwichs, pizza et collations salées
Saisons et occasions Action de grâce, automne et Halloween - Plaisir estival - Printemps et Pâques - Temps des Fêtes, Noël et Nouvel An